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农场动物运输和屠宰

运输牲畜

任何动物的运输都可能造成痛苦和痛苦. 这就是为什么电子MG平台App下载(电子MG平台App下载)的标准规定,所有农场动物应尽可能在其原产地屠宰,而且屠宰时间不得超过8小时. 事实上,对于某些物种,电子MG平台App下载的福利标准最大旅行时间可以更低.

惊人的,宰

电子MG平台App下载大多数人继续吃肉, 鸡蛋, 鱼类和乳制品, 屠宰动物是食品生产中一个令人不快但又不可避免的现实. 这就是为什么电子MG平台App下载电子MG平台App下载保证, 最基本的是,这个过程总是以最人道的方式进行.

屠宰过程有两个方面:打晕和杀死. 任何参与屠宰过程的人员都需要经过彻底的培训和胜任.

惊人的

昏迷会使动物失去知觉,这意味着它们无法感受到痛苦或痛苦. 英国法规要求动物在屠宰前被击昏, 虽然有一个豁免,如果是按照宗教仪式进行的,动物可以在不被击昏的情况下被杀死. 在电子MG平台App下载(电子MG平台App下载)保证的农场,所有动物在屠宰前必须使用下列方法之一进行击昏.

大型动物惊人
穿透俘虏螺栓
物种:牛、羊和猪.

穿透性俘虏栓将可伸缩的金属栓射入动物的头骨, 使动物立即失去意识. 这之后一定要尽快出血.

电击
物种:绵羊、小牛和猪.

电击是用一对大钳在动物头部两侧使电流通过大脑, 立即失去意识的. 其次是通过心脏的次级电流,通过心脏骤停杀死动物. 因为此时动物已经失去知觉了, 他们不会感受到第二次电流带来的疼痛.

气体
物种:猪

一种混合气体被用来使猪昏迷,使它们对疼痛失去知觉. 然后猪必须留在气体混合物中,直到它们被杀死. 最常用的气体是二氧化碳(CO2), 根据法律规定,这种药物的最低浓度必须达到80%. 在电子MG平台App下载保证的屠宰场,该浓度必须至少达到90%. 这是为了确保更快的死亡,并确保动物遭受更少的痛苦.

出血

屠宰过程的一个关键部分是放血,即动物/胴体的血液被抽干. 这样做要么杀死一个无意识的动物(e.g. 使用简单的方法(如电晕)将动物击昏,或在动物已经死亡的情况下将其作为包扎过程的一部分(e.g. 猪暴露在气体中被杀死).

在动物流血之前,它会被绑在后腿上的脚镣吊到空中. 然后,训练有素的屠宰人员会用一把锋利的刀切断大血管, 导致迅速失血致死. 该法律还禁止在出血结束之前进行任何进一步的包扎, 或者在一定的时间范围内, e.g. 牛30秒. 正确执行, 被昏迷的动物在流血之前或过程中不会恢复意识,因此对疼痛保持麻木.

家禽屠宰
用气体杀死家禽

在英国,大多数被屠宰的家禽都是因接触气体而死亡的. 这种方法有一个主要的福利优势,因为鸟类留在运输箱中,不需要单独处理. 在英国使用的气体屠宰系统有不同的方法, 但所有的系统都必须确保鸟类在气体混合物中停留足够长的时间,直到被杀死, 不仅震惊了.

电子恒温水槽惊人

当用水浴器杀死家禽时, 鸟类必须单独处理,并放置在限制器中,它们的腿被倒挂在金属链上,沿着传送带系统移动. 然后,鸟会自动沿着生产线移动到水浴, 它们必须被淹没到翅膀以下至少4秒. 只要鸟的头接触到水, 电流会把鸟击晕或杀死, 取决于系统. 如果系统设置为击晕鸟类, 必须立即杀死它们(电子MG平台App下载的福利标准要求鸟类在离开水浴10秒内被杀死). 电子MG平台App下载致力于逐步淘汰倒卸扣系统, 目前只有在严格的使用条件下才允许使用.

英国的非眩晕屠杀
英国立法要求动物在屠宰前被击昏, 然而, 根据宗教仪式,可以在不打晕动物的情况下杀死动物. 因此, 而大多数动物都被预先惊呆了, 比例不是, 这意味着它们是有意识的,能够在屠宰过程中体验疼痛. 例如,在英国,25%的羊在屠宰前没有被击昏. 所有电子MG平台App下载保证的动物在屠宰前都是被击昏的,目前还没有电子MG平台App下载保证的产品被贴上清真或犹太的标签.

哪些宗教需要非电击屠杀?
对未经事先麻醉就屠宰动物的豁免只适用于伊斯兰和犹太信仰.

什么是清真?

在伊斯兰教中,食物必须被证明是清真的,这意味着“允许的”. 肉类是清真的, 必须满足某些条件, 比如被屠杀的人是穆斯林, 在屠宰时,动物必须是活的和健康的. 一个奉献, tasmiya or 萨哈达,也是在屠杀的时候吟诵的. 如果肉不是在这些条件下屠宰,它是 (禁止). 今天, 许多穆斯林接受震惊和, 根据英国金融服务管理局2018年的一项调查, 58%通过清真方法屠宰的动物在屠宰前被击昏.

被屠宰的动物可以通过电休克的方法产生麻醉-暂时的昏迷, 如果动物被留下恢复, 是完全可逆的. 例如, 在清真和非宗教屠杀中,只头部电休克通常用于电击绵羊.

什么是犹太?

在犹太教中, Kosher(翻译过来是“干净的”或“纯净的”)指的是可以食用的食物. 让肉制品符合犹太教规, 必须采用舍下法屠宰, 哪个有一些要求,如动物必须不受伤和健康, 屠宰动物的人必须是受过训练的Schochet(犹太屠宰者), 而且必须使用一把非常锋利的刀(chalaf)来杀死动物. 在舍奇塔屠宰中,屠宰前不允许昏迷, 用这种方法屠宰的动物的肉是被禁止的。.

在英国,有多少动物没有被预先打晕?

FSA估计,2018年有25%的绵羊, 1%的牛和10%的肉鸡在未致晕前被屠宰. 作为一个重视同情和理解的组织, 电子MG平台App下载尊重每个人拥有自己信仰的权利. 然而, 电子MG平台App下载永远不会在保护动物福利的使命上妥协,并倡导所有动物必须通过人道的方式屠宰,并事先进行昏迷.

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