番茄意大利面酱

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成分
  • 1洋葱丁
  • 橄榄油
  • 番茄500克passata
  • 300克蔬菜股票
  • 干罗勒
方法
  • 烤箱预热至180c 
  • 使用金属把手的大煎锅或砂锅
  • 一个洋葱切丁，用橄榄油煎至变软.
  • 加入番茄和干罗勒，搅拌均匀
  • 加入蔬菜高汤，煮沸 
  • 放入烤箱烤至酱汁变浓稠(约1小时)
  • 从烤箱中取出，与新鲜的意大利面一起食用
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